MENÚ GERMANOR | comidas días laborables|


-Pan & aceite.

-2 Entrantes. 

-Arroz del día o pescado del día o plato vegetariano.

-Postre o café.

27€

MENÚ PEPA


-Cacau del collaret y Caldo | Pan de pueblo & aceite | Sobrasada & panal de miel | Tomate de colgar, encurtidos & caballa  | Erizo, coliflor y garum | Gamba roja de Dénia, acelgas & huevo a la brasa.

 

-Arroz de musola & verduras o arroz de pularda & verduras o raya & brotes de lechuga.


-Cuajada de oveja con cantahueso, helado de algarroba y granada.

 

40€

MENÚ MILAGROS


-Cacau del collaret y caldito | Pan de pueblo & aceite| Tomate de colgar, encurtidos & caballa | Sobrasada & panal de miel | Gamba roja de dénia, acelgas & huevo a la brasa |Buñuelo de merluza & crema ajo| Erizo, coliflor y garum | Anchoa, patata y aceituna.

-Arroz de musola & gamba roja de Dénia.

-Cuajada de oveja con cantahueso, helado de algarroba y granada| Turrón de Xixona a la brasa.

70€

MENÚ JOSEFINA


-Cacau del collaret y caldito | Pan de pueblo & aceite| Tomate de colgar, encurtidos & caballa | Sobrasada & panal de miel | Gamba roja de dénia, acelgas & huevo a la brasa |Buñuelo de merluza & crema ajo| Erizo, coliflor y garum | Anchoa, patata y aceituna|Canuts de mar.

 

-Pescado de tresmallo a la brasa y brotes.

 

-Cuajada de oveja con cantahueso, helado de algarroba y granada| Turrón de Xixona a la brasa.

70€

 

Infórmenos de cualquiera alergia o intolerancia alimenticia.

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